專屬菜單設計

沒有一種食物含有人體所需的所有營養素，為了使身體能夠獲得充分的營養，我們每天都應該攝取全榖雜糧類、乳品類、豆蛋魚肉類、蔬菜類、水果類及油脂。以全榖雜糧為主，多攝取蔬菜水果，適量的蛋白質及乳品類，如此才是健康的優良飲食。

因此菜單的設計上，公司特別注重菜單的多樣變化、創新菜色少重複、適當的熱量與營養均衡。針對各年齡層所需熱量及營養素不同設計符合其所需的菜單。

食材安全把關

飲食衛生安全的關鍵，最基本的便是食材來源，唯有確立良好的食材來源，才能確保飲食的優良品質。

公司的各類食材，從肉品、調理食品、調味料、乾貨等等，皆經過嚴格挑選，採用國家或國際認證優良的合格廠商之產品。除此之外，進貨後再經由公司內設立的檢驗室進行二次的把關，進行食品添加物自主檢驗。

在蔬菜水果方面，除了與農民進行契作，從源頭開始對食材進行把關外，同時也會進行兩段式的農藥殘留檢驗，除了委外檢測之外，本公司的檢驗中心每日皆會對農產品進行抽驗。

如此才能確保客戶飲食無慮。